يستخدم حمض هيبوكلوروس لحفظ الفاكهة والخضروات

الفاكهة عبارة عن غذاء غذائي طبيعي ، يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان ، وحمض هيبوكلوروس قليل الحمضية مع تركيز منخفض من النشاط العالي ، وتعقيم واسع الطيف ، وسريع المفعول ، ومعدل تعقيم يصل إلى 99.99٪ وخصائص أخرى ، لا توجد منتجات ثانوية بعد العمل ، لا توجد بقايا ، لا تلوث ، غير ضار بصحة الإنسان ، حتى لو لم يكن للشرب الخاطئ تأثير خاص ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في حفظ الفاكهة

بلدنا هو البلد الذي يوجد به أكبر مساحة مزروعة للفاكهة ، ولكن إنتاج الفاكهة له أسباب موسمية وإقليمية قوية وأسباب أخرى ، لذلك من السهل جدًا تعفن الفاكهة والعفن والتدهور وما إلى ذلك ، إذا لم نستخدم طريقة معقولة الحفاظ على الفاكهة طازجة ، ستفقد الفاكهة بشكل كبير تغذية الفاكهة ، مما يؤثر على شعور الفم ،

تشمل الأسباب الرئيسية لفساد الفاكهة والخضروات الكائنات الحية الدقيقة ، وفسيولوجيا النبات والفساد الكيميائي ، وعادة ما يتجلى الفساد الناجم عن الكائنات الحية الدقيقة في شكل العفن الفطري ، والنتوء ، والتخمير ، والتليين ، والتوسع في تغير اللون ، والفواكه والخضروات غنية بالتغذية ، وسهلة لتكاثر الكائنات الحية الدقيقة ، الكائنات الحية الدقيقة الرئيسية هي البكتيريا والعفن والخميرة ، والمبدأ الرئيسي لفساد الفاكهة ناتج عن التنفس ، وسيؤدي تنفس الفواكه والخضروات إلى تدهور جودة الفاكهة والخضروات ، ومن ثم تدهورها ، بالإضافة إلى تنفس الفواكه والخضروات سوف ينتج أيضًا غاز الإيثيلين ، مما يؤدي إلى اصفرار الفاكهة والخضروات وتليينها وفسادها وفسادها ، وينتج التلف الكيميائي عن التفاعل الكيميائي بين المكونات الداخلية للفواكه والخضروات والأكسجين والماء والمواد الأخرى ، مما ينتج عنه فواكه وخضروات. تدهور الخضروات والنكهة وهكذا لا

مياه حمض هيبوكلوروس الحمضية قليلاً لها تأثير كبير على تطبيق الحفاظ على منتجات الفاكهة والخضروات ، ومياه حمض هيبوكلوروس الحمضية قليلاً هي مادة حافظة وحافظة من نوع النقع ، والتي تحقق الغرض من الحفظ والحفظ عن طريق النقع ، والنقع والوسائل الأخرى ، يمكن لمياه حمض هيبوكلوروس الحمضية قليلاً أن تقتل أو تتحكم في الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض على سطح أو داخل الفاكهة والخضروات ، وتنظم عملية التمثيل الغذائي في الجهاز التنفسي للفواكه والخضروات بعد قطفها